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作者： 何君達
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- 語言：其他語文
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中國皇帝列傳(守成篇)
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法拉盛華人販毒集團 聯邦破獲
聯邦執法部門19日破獲一起販毒集團案件，涉案的15名被告大多來自皇后區，三分之二是華裔，販毒中心就在華人聚居的法拉盛社區。如果罪名成立，這些被告可被判最高五年至終身監禁。
紐約東區聯邦檢察官多諾霍(Richard P. Donoghue)、紐約市警總局局長歐尼爾(James P. O’Neill)、聯邦移民及海關執法局(U.S. Immigration and Customs Enforcement，ICE) 紐約辦公室主管岱克(Thomas Decker)等19日共同宣布這項起訴。
根據起訴書、法庭文件和庭上陳述，36歲的男子皮納達(Anthony Pineda)領導一個冰毒(methamphetamine)分銷組織，在其位於法拉盛的非法賭博場所中。皮納達從加州獲得大量冰毒，然後運送到紐約通過批發和零售分銷。14名共同被告包括批發和街頭零售分銷商，還有皮納達非法賭博業務的合夥人。
起訴書中說，皮納達以威脅和暴力手段保護他的非法行動。例如，2017年，他用槍威脅一個競爭的賭場老闆，並讓一位同謀使用高壓棒收取債務。皮納達於19日在其公寓被捕時，執法人員發現了一磅重的冰毒和約2萬7000元現金。
皮納達於19日早上被捕，下午在法院過堂，法官Cheryl L. Pollak下令對其拘留待審。涉案的另外14名被告上月在布碌崙的聯邦法院過堂。
皮納達、33歲的高雲楓(Yunfeng Gao，姓名皆音譯)、30歲的李庭(Ting Li)、28歲的Ivan Kaleda、來自加州的22歲男子Marco Rescino、45歲的沈光華(Guanghua Shen)、33歲的王金(Jin Wang)、40歲的雲忠華(Joung Hwa Yun)、30歲的翟路(Lu Zhai)和32歲的張南(Nan Zhang)，被控共謀分銷、有意分銷冰毒及分銷冰毒。
40歲的李民(Min Li)和28歲的Steven Torres被控共謀分銷冰毒；33歲的Davoud Haghighy被控分銷冰毒和非法販賣槍支；來自布碌崙的45歲李思恩(Si En Li)被控運行非法賭博場所；34歲的李元(Yuan Li)被控勒索；皮納達和Rescino還被控共謀洗錢。
檢察官多諾霍表示，毒販正試圖將紐約變成下一個冰毒之地，東區聯邦檢察官辦公室會與合作夥伴一起不懈地進行長期調查，就像這樣起訴那些用高度上癮和危險的藥物毒害社區的人。
聯邦調查局負責紐約辦公室的助理局長(Assistant Director in charge of the FBI’s New York Field Office)司偉尼(William F. Sweeney Jr.)表示，「皮納達以他的非法賭博業務為基礎，精心策畫了一個非法的冰毒企業。大規模和在街頭銷售，把社區置於危險中。」
岱克說，這個起訴顯示執法部門逮捕在紐約市參與販毒者的決心。
歐尼爾表示，起訴書中指出的行為以及經常與此類行為有關的暴力犯罪，是紐約市警以及其他任何執法部門都絕不容忍的。「我們會不遺餘力地把此類罪犯繩之以法，因為紐約人期望並應該得到及感受到安全的環境。」
內容來自YAHOO新聞
「閤家美食」奪金廚獎 代表台灣前進國際
【陳欣渝 范群宏 台北】
由5位在不同學校，餐飲科教課，並有多年廚藝經驗的廚師組成的「閤家美食傳承隊」，這次由客委會推薦，參加2015年台灣美食展，廚藝大賽，發揮創意，將客家傳統醃製物，作成8道精緻料理，奪下冠軍金廚獎，明年他們將代表台灣，參加國際料理競賽，要將客家料理推上世界舞台。
「湯品的部分呢！就是取名為歡，歡迎之意，客家人招待客人，總是擂著茶，一邊喝一邊擂著米香，還有堅果、東方美人茶。」
小小擂茶缽裡裝著花生、腰果等，在這它不是甜湯，是要搭配海鮮濃湯的好味道，而常見的酸柑茶茶球，則拿來盛裝豬肉料理，要顛覆大家對客家美食的想像。
閤家美食傳承隊領隊廚師 陳志昇：「把所有早期比較粗，還有比較鹹的，客家的元素，把它做成精緻化的料理，像很多元素，都結合這次我們比賽，每一道菜都有它客家的意境。」
客委會主委 劉慶中：「利用我們最簡單的食材，必須要經過創新，要用我們平常的生活智慧，用這樣創新、新的料理，所以這過程很辛苦，也很不容易。」
此次廚藝比賽主題，得結合在地食材「閤家美食傳承隊」，選用美濃9號契作黃豆，屏東特色醬菜，和豆腐乳等醃製品，還將桔醬放入巧克力裡，把甜點都變得很客家。
釀造業者 李明芳：「你桔醬加上來，吃起來酸酸甜甜，就變成就和大家想像中的，西式甜點的風味，完全就是顛覆。」
閤家美食傳承隊領隊廚師 陳志昇：「客家的醬味，把它結合(料理)上去，根本就不用，什麼加工的一些調味料。」
巧妙運用客家食材，將醃製物發酵的味道自然融入料理，美味兼具美感，展現客家美食的多樣性，客委會表示將全力支持團隊，參加2016年國際料理競賽，期盼他們透過美食，來展現客家文化之美。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/閤家美食-奪金廚獎-代表台灣前進國際-120216851.html
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