世界美食風華錄 好書推薦
世界美食風華錄人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書世界美食風華錄
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
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文化不只是一門好生意,也是一個好話題!
當人們在品嘗美食美酒之餘,應該想想它們背後深遠文化的影響力。
美食是要靠厚實的文化基礎支撐,否則不足以展現出它的風華。它就好像是一位美女,如果沒有深厚的教養,永遠承受不了「風華絕代」的桂冠。作者用深入淺出的日常生活道理,點出了「飲食」是一個民族、一個國家文化深淺的最好表徵,以及國族興榮衰替對飲食的影響。它也可以反應出一個民族的特性,如法蘭西民族的飲食文化是追求精益求精,美利堅民族的飲食卻重量不重質,以速食為要。兩者相較之下,判若雲泥……
《世界美食風華錄》以輕鬆的筆調,活潑的實例和飲食掌故,道出各國飲食中蘊藏各異文化的奧理。同時,它也是一本最好的旅遊餐飲指南,兼備了「趣逸」和「教材」的雙重功能。我們相信這是一本讓人讀後對各國飲食文化心領神會,更時而發出莞爾一笑的好書。
作者簡介
楊本禮
1937年生,廣州市人。
國立政治大學新聞系畢業,美國堪薩斯州立大學新聞碩士。
歷任台灣大學外文系講師,銘傳大學觀光學院、國際學院教授,中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長,交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任等職。
現任世界新聞大學觀光系教授。
著有《人生品味、品味人生》、《亞澳紐非觀光地理》、《歐美觀光地理》、《旅行業與媒體》、《酒逢知己》等書。
內容來自YAHOO新聞
關懷弱勢 林口竹林山觀音寺獲表揚
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世界美食風華錄人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書世界美食風華錄
作者: 楊本禮
新功能介紹- 出版社:台灣商務
新功能介紹 - 出版日期:2007/03/01
- 語言:繁體中文
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《世界美食風華錄》以輕鬆的筆調,活潑的實例和飲食掌故,道出各國飲食中蘊藏各異文化的奧理。同時,它也是一本最好的旅遊餐飲指南,兼備了「趣逸」和「教材」的雙重功能。我們相信這是一本讓人讀後對各國飲食文化心領神會,更時而發出莞爾一笑的好書。
作者簡介
楊本禮
1937年生,廣州市人。
國立政治大學新聞系畢業,美國堪薩斯州立大學新聞碩士。
歷任台灣大學外文系講師,銘傳大學觀光學院、國際學院教授,中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長,交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任等職。
現任世界新聞大學觀光系教授。
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作者: 楊本禮
新功能介紹- 出版社:博客來網路書局台灣商務
新功能介紹 - 出版日期:2007/03/01
- 語言:繁體中文
世界美食風華錄
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溫柔對待你的心 | 前世今生之回到當下 | 過猶不及:如何建立你的心理界線 | |||
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內容來自YAHOO新聞
關懷弱勢 林口竹林山觀音寺獲表揚
林口區竹林山觀音寺及基督教林口靈糧堂因關懷弱勢、慈善工作成效良好,在新北市「二○一五績優宗教團體興辦公益慈善及社會教化事業表揚大會」中接受頒獎表揚,竹林山觀音寺是獲頒「公益慈善」、「社會教化」、「老人共餐」、「銀髮族俱樂部」等獎項、林口靈糧堂獲頒「老人共餐」、「銀髮族俱樂部」等榮譽。
林口區長朱思戎指出,竹林山觀音寺常年關注林口地方慈善事務,以宗教團體力量推動各項公益慈善及社會教化的善行,每年皆辦理冬令救濟、關懷弱勢等活動,造福鄉里、不遺餘力,其所屬鶴齡交誼中心於去年七月加入新北市銀髮族俱樂部行列,為林口區長者提供老人共餐服務;基督教林口靈糧堂響應新北市政府關懷長者政策,積極籌辦銀髮族俱樂部及老人共餐服務,提供長輩們下午茶聊天的據點,闢建宗教服務長者的幸福橋樑,獲獎實至名歸。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/關懷弱勢-林口竹林山觀音寺獲表揚-160000081.html
世界美食風華錄
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