台灣美味小吃 好書推薦

















台灣美味小吃人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書台灣美味小吃

  • 出版社：上優文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2009/10/20
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊台灣美味小吃全書的內容大意

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台灣流行小吃包括筍干爌肉飯、什錦飯糰、魚翅羹、豬腳麵線、碳烤臭豆腐、豆乳雞、煙燻滷味…，道道都令人垂涎欲滴，而且花費不到百元就能吃得肚皮圓滾、口齒留香，讓我們隨著街頭巷弄中飄散的香氣，親自動手做出「小吃」的健康與美味吧！

台灣小吃文化是獨步全球的，種類多樣化，為台灣人生活中最具代表性的飲食文化，舉凡南部花生粽、皮蛋瘦肉粥、米苔目、手工灌香腸、碳烤珍珠玉米、脆皮炸鮮奶包、浮油肉圓、碳烤甜不辣…等，皆是台灣風味獨特的小吃名食，價位便宜又好吃，並且可以吃出該地的人文特色。

台灣小吃已經變成生活的一部分，所以我們特別企劃了這一本專書，想要一技在手，烹調著名的小吃佳餚，翻開本書博客來網路書店學習，就能讓廚房飄出陣陣香氣，給全家人飽享口福。

作者簡介

楊淑燕

現任：
「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」、「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」

曾任：
主辦金馬獎第40屆入圍酒會，擔任主廚及統籌策劃，舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展，統一7-11台南小吃廣告代言人

作品：
台南小吃、夜市流行小吃、夜市美味小吃









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  • 出版社：上優文化

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  • 出版日期：2009/10/20
  • 語言：繁體中文


台灣美味小吃











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內容來自YAHOO新聞

退而不休 13師獲教育部奉獻獎

教師節將至，教育部公布教育奉獻獎人員名單。有退休老師培養熱誠青年從事教職，為偏鄉教育貢獻；也有校長退而不休，不僅為偏鄉學童傳送書香，也關注新住民學習，讓外籍配偶早日適應、和孩子一童學習成長。(陳映竹報導)

今年共有13名退休教師、校長獲得教育奉獻獎，教育部將在9月25日頒獎表揚。退休前在國立臺中教育大學附設實驗小學任教林宜蓉老師，退休後仍和先生投身教育服務工作。37歲時林宜蓉罹患重病，他向上帝許願，如果康復一定投身關懷弱勢。痊癒後，他透過與大學師資培育中心的合作，成立「希望教室」，培訓師培生有更多實務教學經驗，再對偏鄉弱勢孩子進行課輔，創造雙贏的人才培育。

彰化縣朝興國小前校長張早，投身教育40年，退休後擔任讀經班義務講師，2年前化身成「書香阿嬤」，推動偏鄉書車與義工招募活動，深入偏鄉學校為學童導讀、說故事，張早也關注新住民家庭學習的需要，與社區合作舉辦新住民識字班，讓外籍配偶即早融入台灣生活。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/退而不休-13師獲教育部奉獻獎-041432701.html





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